Бывает, что после долгого дня на работе или учебы приходишь домой и понимаешь, что в холодильнике почти ничего нет. Вместо того, чтобы заказывать еду на доставку, которая может быть и не всегда вкусной и полезной, лучше воспользоваться этими 10 простыми рецептами. Возможно, у тебя найдутся все необходимые ингредиенты для приготовления одного из них.
1. Паста с маслом и чесноком. Классическое и простое блюдо, которое можно приготовить всего из двух ингредиентов. Просто свари пасту в соленой воде, затем добавь сливочное масло и раздавленный чеснок. Подай со свежими зеленью и травами.
2. Омлет. Отличное решение для завтрака или обеда. Взбей яйца вместе с солью и перцем. Добавь небольшое количество молока или сливок и взбей снова. Вылей смесь на сковороду с разогретым растительным маслом и жарь до готовности по обеим сторонам.
3. Бутерброды с авокадо. Если у тебя есть хлеб и авокадо, то зачем тратить время на поход в магазин? Просто раздави мякоть авокадо вилкой, добавь соль, перец и сок лимона. Намажь авокадо на хлеб и укрась свежей зеленью.
4. Куриные котлеты. Если у тебя есть куриное филе и хлеб, то ты можешь приготовить вкусные куриные котлеты. Просто измельчи мясо в блендере вместе с хлебом, добавь яйцо и специи по вкусу. Сформируй котлеты и обжарь на сковороде.
5. Суп-пюре из овощей. Если у тебя есть какие-то овощи, например картофель, морковь и лук, то приготовление суп-пюре совсем не займет много времени. Просто нарежь овощи, свари их в подсоленной воде до мягкости, затем измельчи в блендере или воспользуйся погружным блендером.
6. Салат Цезарь. Простой классический салат, который можно приготовить из минимального количества ингредиентов. Нарежь салат, добавь куриное филе или консервированную рыбу, смешай с соусом на основе майонеза и добавь поджаренные сухарики.
7. Пицца. Если у тебя есть хлеб, кетчуп и сыр, то можно приготовить свою собственную пиццу. Намажь хлеб кетчупом, посыпь измельченным сыром и добавь свои любимые топпинги, например, помидоры или колбасу. Запекай в духовке до готовности.
8. Чешский тартин. Возьми слоеное тесто и положи на него кусочки любых овощей или мяса, приправь специями по вкусу. Запекай в духовке до золотистого цвета.
9. Печенье из трех ингредиентов. Возьми один кубик масла, одну чашку сахара и две чашки муки. Смешай все ингредиенты в одной миске, сформируй печенье и выпекай в духовке до золотистого цвета.
10. Рис с овощами. Если у тебя есть рис и некоторые овощи, например, морковь и горошек, то ты можешь приготовить простое и вкусное блюдо. Просто вари рис в подсоленной воде, добавь нарезанные овощи и готовь в течение нескольких минут.
Так что не отчаивайся, если дома ничего нет. Воспользуйся этими простыми рецептами и преврати остатки продуктов в удивительно вкусные блюда.
Блины с начинкой из яиц и молока
Давайте рассмотрим рецепт приготовления блинов с начинкой из яиц и молока. Этот простой рецепт подойдет, если у вас в доме нет множества ингредиентов, а вы хотите приготовить вкусное и сытное блюдо.
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Яйца | 4 шт |
| Молоко | 200 мл |
| Мука | 150 г |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | 1 ст. ложка |
| Растительное масло | для жарки |
Шаги приготовления:
- Взбейте яйца с сахаром и солью венчиком или миксером.
- Добавьте молоко и муку постепенно, постоянно размешивая тесто, чтобы не было комочков.
- Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
- Жарьте блин до золотистого цвета с одной стороны, затем переверните и пожарьте с другой стороны.
- Повторите процесс с оставшимся тестом.
- Дайте блинам немного остыть.
- Нарежьте блины на клецки или полоски.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте нарезанные блины до золотистого цвета.
- Блины с начинкой из яиц и молока готовы. Подавайте их горячими и наслаждайтесь!
Итак, если вам необходимо приготовить что-то быстро и без множества ингредиентов, эти блины с начинкой из яиц и молока являются отличным выбором. Попробуйте этот простой рецепт и удивите своих близких или гостей своим мастерством в кулинарии!
Омлет с овощами и сыром
Для этого омлета вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 яйца;
- 1 маленькая луковица;
- 1 маленькая морковка;
- 1 маленький сладкий перец;
- 50 грамм твердого сыра;
- Соль, перец — по вкусу;
- Растительное масло для жарки.
Приступим к приготовлению:
- Нарежьте луковицу, морковку и перец кубиками.
- В глубокой сковороде нагрейте немного растительного масла.
- Добавьте нарезанные овощи и обжарьте их до мягкости на среднем огне.
- Пока овощи готовятся, взбейте венчиком яйца в отдельной миске.
- Посолите и поперчите яйца по вкусу.
- Когда овощи готовы, выложите их на тарелку.
- В той же сковороде добавьте еще немного масла.
- Вылейте в сковороду взбитые яйца.
- Посыпьте яйца овощами и натертым на крупной терке сыром.
- Жарьте омлет на среднем огне до готовности — около 5-7 минут.
- Переверните омлет на другую сторону и жарьте еще 3-5 минут.
- Готовый омлет переложите на тарелку и подавайте горячим.
Вкусный омлет с овощами и сыром готов! Приятного аппетита!